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【ローストレベル】

フルシティロースト（深煎り）

【特徴】

酸味（Acidity ：★★☆☆☆
苦味（Bitternes）：★★★★☆
コク（Body） ：★★★★☆
風味（Aroma） ：★★★☆☆
甘味と苦味をしっかり感じられます。
甘味と苦味・わずかな酸味が折り重なり、奥行きのある立体的な印象です。
ほのかにふわっと花のような香りも感じ、ブラック・ミルクとも合います。

■内容量
100g （100g × 1袋）

※鮮度を保つため豆のままでのお受け取りをおすすめしますが、ご希望の場合は挽いた状態でお届けさせていただきます。
※開封後は3ヶ月を目安にご使用ください。

【農園情報】

生 産 者 ：コルブラン農園さん
生 産 地 ：パプアニューギニア
栽培品種：アルーシャ、ブルボン
精製処理：ウオッシュ
乾燥：アフリカンベッド
規格：A

コルブラン農園

ナッティな印象の物が多いパプアニューギニアですが、コルブラン農園のこのクロップは酸味が非常に明るくフレッシュでジューシーな味わい。そして、飲み終えた後には心地よい紅茶のようなフレーバーが鼻から抜けてゆきます。特に深煎りでは、この酸味と甘味、苦味が調和して立体感のあるコーヒーをお楽しみいただけます。